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Published In: Species Plantarum 2: 813. 1753. (1 May 1753) (Sp. Pl.) Name publication detailView in BotanicusView in Biodiversity Heritage Library
 

Project Name Data (Last Modified On 2/9/2018)
Item State : Description complete
Acceptance : Accepted
Project Data     (Last Modified On 6/5/2017)
Estatus: Introducido, Naturalizada
Life Form: Hierba
Tropicos Lookup Reference:
Flora Index Page Info: 5(2)-76, 77, {77}
ContributorText: J.F. Pruski
Contributor: J.F. Pruski

 

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Cichorium intybus L., Sp. Pl. 813 (1753). Lectotipo (designado por Lack, 1977): Europa, Herb. Linn. 962.1 (foto MO! ex LINN). Ilustr.: Cabrera, Fl. Prov. Jujuy 10: 317, t. 132 (1978). N.v.: Achicoria, chicoria, lechuga silvestre, Y; achicoria común, chicoria, radicchio, G; achicoria, H; achicoria, radicchio, ES.

Por J.F. Pruski.

Cichorium byzantinum Clementi, C. cicorea Dumort., C. glabratum C. Presl, C. glaucum Hoffmanns. et Link, C. intybus L. var. eglandulosum Freyn et Sint., C. intybus subsp. glabratum (C. Presl) Wagenitz et Bedarff, C. intybus var. glabratum (C. Presl) Gren. et Godr., C. perenne Stokes, C. rigidum Salisb., C. sylvestre Garsault.

Hierbas perennes, 0.3-0.8(-1.2) m, el cáudice y la raíz axonomorfa muy robustos; tallos algunas veces 1-pocas veces ramificados proximalmente, glabrescentes a hirsutos, los tricomas frecuentemente con la base ancha. Hojas dimorfas, las superficies generalmente glabras, algunas veces las nervaduras o los márgenes híspidos; hojas basales y caulinares proximales (6-)10-25(-30) × 1.5-4(-7) cm, típicamente runcinado-pinnatífidas, de contorno espatulado u oblanceolado, la base alargado-peciolariforme por 4-6 cm y atenuada, los lóbulos 3-6-yugados, el ápice de los lóbulos frecuentemente rostrado, los lóbulos proximales bien espaciados, los lóbulos de la mitad de la hoja casi tan anchos como el seno, el lóbulo terminal generalmente el más largo; hojas de la mitad del tallo y caulinares distales pocas, generalmente 3-10 cm, lanceoladas u oblongas, remotas, la base sésil y subamplexicaule, los márgenes generalmente enteros o remotamente denticulados. Capitulescencia en los 3/4 distales de la planta, solitaria o 2-4(-8) cabezuelas en agregados axilares sésiles, los agregados subyacentes a una bráctea lanceolada de margen entero; pedúnculos laterales 3-6(-13) cm, 2-3 mm de diámetro en el ápice, con 1 cabezuela. Cabezuelas 2.5-3.5 cm de diámetro (cuando las cabezuelas están abiertas y se miden al través de ápice a ápice de la corola), generalmente más anchas que altas; involucro 8-12(-16) × 3.5-5 mm; filarios glabros a esparcidamente hirsutos con tricomas estipitado-glandulares o no glandulares de c. 1(-2) mm; filarios externos 4-6(-8) × 2-4 mm, c. 1/2 de la longitud de los filarios internos; filarios internos 8-12(-15) × 2-3(-4) mm. Flores liguladas 14-24; corola generalmente azul, el tubo 1.5-3 mm, el limbo 11.5-19 × 3-5 mm, la superficie abaxial frecuentemente papilosa distalmente; tecas c. 3.5 mm; ramas del estilo 1.5-2 mm. Cipselas 2-2.5(-3) mm; vilano de escuámulas 0.2-0.4 mm, aquellas de las flores internas frecuentemente más largas que las de las flores externas, generalmente menos de 1 mm, rara vez con la punta aristada. 2n = 18. Áreas alteradas, jardines. G (Nash, 1976: 441); H (Molina R., 1975: 112); ES (Standley y Calderón, 1941: 277). Elevación desconocida, probablemente en zonas montañosas. (Nativa de Eurasia y N. África; introducida en Canadá, Estados Unidos, México, Mesoamérica, Venezuela, Bolivia, Brasil, Chile, Argentina, Australia, Nueva Zelanda, Islas del Pacífico.)

Cichorium intybus se espera encontrar en Panamá. Esta especie se cultiva ocasionalmente (como ornamental, como ensalada de temporada fría o como aditivo para el café) y algunas veces escapa. Nash (1976) mencionó que las flores son “algunas veces vendidas en los mercados guatemaltecos, especialmente en aquellos de Quetzaltenango”. Nash (1976) citó el nombre común de “escarola” para C. intybus, un nombre común que parece aplicarse correctamente solo al material que se identificaría como C. endivia. Cullen et al. (2000) listaron “Cichorium intybus subsp. sativum (Bisch.) Janch.” como la “chicoria” cultivada, pero este nombre no se ha podido rastrear de ninguna forma.

 

 
 
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