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Publicado en: Species Plantarum 2: 1010. 1753. (1 May 1753) (Sp. Pl.) Name publication detailView in BotanicusView in Biodiversity Heritage Library
 

Datos del Proyecto Nombre (Last Modified On 4/20/2009)
Estado del Dato : Description complete
Aceptación : Accepted
Datos del Proyecto     (Last Modified On 4/20/2009)
Flora Index Page Info: 4(1)-9
ContributorText: R. Lira S., T.C. Andres y M. Nee
Contributor: R. Lira S., T.C. Andres, M. Nee

 

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6. Cucurbita L.

Por R. Lira S., T.C. Andres y M. Nee.

Plantas herbáceas, rastreras y trepadoras o algunos cultivares de especies cultivadas con hábito subarbustivo. Raíces fibrosas y anuales o tuberiformes de almacenamiento y perennes, estas últimas ausentes en las especies de Mesoamérica. Tallos sólidos o huecos, teretes o anguloso-sulcados (en zigzag), rectos o casi rectos, algunas veces geniculados, ramificados, diversamente indumentados a casi glabros, con frecuencia produciendo raíces adventicias en los nudos. Hojas pecioladas; láminas ovado-cordatas a orbiculares, ligera a profundamente 3-5(-7)-lobuladas, diversamente indumentadas, con o sin manchas blancas o plateadas en la intersección de las nervaduras en el envés, algunas veces con glándulas casi sésiles a peltadas o cortamente pedunculadas esparcidas. Zarcillos delgados a robustos, simples a más comúnmente ramificados, las ramificaciones generalmente espiraladas o enrollándose. Flores axilares, solitarias, normalmente 5-meras. Flores estaminadas sobre pedicelos generalmente delgados e igualmente indumentados como el tallo; hipanto campanulado a cilíndrico-campanulado, diversamente indumentado; sépalos patentes, ascendentes o algunas veces reflejos, lanceolados a subulados, algunas veces espatulados o foliáceos, igualmente indumentados como el hipanto; corola gamopétala, tubular-campanulada, 5-dividida hasta más o menos la mitad o poco menos, los lóbulos obtusos a acuminados y mucronados, los márgenes enteros a fuertemente crispados, generalmente doblándose hacia adentro, la porción tubular generalmente angostándose hacia la base o algunas veces ligeramente inflada o ensanchada, en general profusamente inervada, externamente blanco-verdosa por las marcas de las nervaduras, internamente amarillo-anaranjada a amarillo-pálida, blanca o crema-verdosa; filamentos 3, libres a coherentes o casi completamente fusionados, generalmente ensanchándose hacia la base, glabros, puberulentos a conspicuamente pelosos al menos hacia la base; anteras conduplicadas fusionadas, formando una estructura columnar o angostamente piramidal. Flores pistiladas en diferente axila que las estaminadas; pedicelos más cortos y engrosados que los de las flores estaminadas; ovario ínfero, de diversas formas (globoso, ovoide, cilíndrico, piriforme, lageniforme, etc.), 3-5-carpelar; óvulos numerosos en posición horizontal; placentación parietal; perianto como el de las flores estaminadas aunque generalmente de diferentes dimensiones; estilos 3, fusionados casi a todo lo largo para formar una columna robusta y sólo cortamente libres en el ápice; estigmas 3, reflexos, ligera a más o menos profundamente 2-lobados. Fruto un pepo, generalmente de la misma forma que el ovario; pericarpo delgado y suave a engrosado y rígido, totalmente liso a sulcado-costado, algunas veces granuloso o con excrecencias, verrugas o estrías suberoso-leñosas; mesocarpo suave y granuloso a fibroso, blanco, amarillo pálido, anaranjado brillante o pálido, normalmente de sabor dulce y agradable en las plantas cultivadas a fuertemente amargo en las silvestres; pedúnculo rígido y leñoso o suave y suberoso, anguloso, anguloso-sulcado, terete o algunas veces subgloboso; semillas ovadas, ovado-elípticas u ovado lanceoladas, comprimidas o más o menos tumescentes, el centro de la semilla liso o algunas veces escarificado o cicatrizado, blanco, crema, azul-grisáceo-verdoso o negro, con o sin los márgenes resaltados o diferenciados y éstos del mismo o de diferente color y/o textura que el centro de la semilla. 20 spp. Neotrópicós.

Bibliografía: Andres, T.C. en Bates, D.M. et al. Biol. Util. Cucurbitaceae 102-119 (1990). Bailey, L.H. Gentes Herb. 6: 266-316 (1943); Gentes Herb. 7: 447-477 (1948). Decker, D.S. Econ. Bot. 42: 4-15 (1988). Lira, R. Etnofl. Yucatanense 22: 68-87 (2004). Lira, R. et al. Estud. Tax. Ecogeográf. Cucurbitaceae 1-115 (1995). Merrick, L.C. en Bates, D.M. et al. Biol. Util. Cucurbitaceae 77-95 (1990). Merrick, L.C. y Bates, D.M. Baileya 23: 94-102 (1989). Paris, H.S. Taxon 49: 305-319 (2000). Walters, T.W. y Decker-Walters, D. Syst. Bot. 18: 175-187 (1993).

 

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Clave para las especies del género Cucurbita .

Por R. Lira S., T.C. Andres y M. Nee.

1. Plantas no domesticadas, creciendo espontáneamente en hábitats naturales perturbados y no perturbados o como arvenses; hábito siempre rastrero y/o trepador; tallos generalmente delgados; frutos generalmente menos de 10 cm de diámetro, la superficie lisa; pedúnculo del fruto generalmente menos de 10 cm, rara vez más largo; mesocarpo o pulpa de color blanco, blanco-verdoso o amarillo pálido, generalmente fibroso y de sabor amargo; cavidad seminal proporcionalmente grande, con poco o ningún mesocarpo o pulpa; semillas generalmente menos de 1 cm (2).
1. Plantas domesticadas, rara vez persistentes como escapadas más de una generación en hábitats perturbados; hábito rastrero o trepador o de tipo subarbustivo; tallos generalmente engrosados; frutos generalmente más de l0 cm de diámetro, algunas veces mucho más grandes, lisos o diversamente verrucosos y/o costado-sulcados; pedúnculo del fruto generalmente menos de l0 cm, más o menos delgado, liso o costado-sulcado y rígido-leñoso a notablemente engrosado y suberoso; mesocarpo o pulpa de color blanco, amarillo o anaranjado, fibroso o no fibroso, generalmente de sabor agradable o al menos no amargo; cavidad seminal proporcionalmente pequeña, excepto en algunos cultivares o razas locales seleccionadas para producción de semillas; semillas generalmente más de 1 cm (4).

2(1). Corola siempre de color amarillo-anaranjado brillante; frutos globosos, ovoides, oblados o algunas veces piriformes; semillas de color pardo claro u oscuro, nunca azul -grisáceo-verdosas. ... lb. Cucurbita argyrosperma subsp. sororia
2. Corola de color amarillo-anaranjado brillante o amarillo-verdoso muy pálido a crema o casi blanco; frutos siempre globosos u ovoides; semillas de color azul-grisáceo-verdoso, verdes cuando frescas (3).

3(2). Corola de color amarillo-anaranjado brillante; semillas con los márgenes obtusos, ondulados; láminas de las hojas en general muy profundamente lobuladas con los lóbulos redondeados. ... 3. Cucurbita lundelliana
3. Corola de color amarillo-verdoso muy pálido a crema o casi blanco; semillas con los márgenes agudos, no conspicuamente ondulados; láminas de las hojas generalmente angulosas, rara vez profundamente lobuladas. ... 5. Cucurbita okeechobeensis subsp. martinezii

4(1). Láminas de las hojas profundamente lobuladas, rara vez sólo ligeramente lobadas o anguloso-lobadas; filamentos conspicuamente pelosos; frutos globosos, elípticos obovoides, grandes (15-50 cm), la superficie densa y diminutamente ondulada, la pulpa de color blanco; semillas comprimidas de color totalmente negro, pardo oscuro o blanco. ... 2. Cucurbita ficifolia
4. Láminas de las hojas en general ligeramente anguloso-lobadas a lobuladas, rara vez más profundamente divididas; filamentos glabros; frutos de diversas formas, tamaños y coloraciones, pero nunca con la superficie densa y diminutamente ondulada, la pulpa de color amarillo o anaranjado; semillas comprimidas o algo tumescentes, nunca de color totalmente blanco, pardo oscuro o negro (5).

5(4). Pedúnculo del fruto liso a sulcado o costado, ligera a notablemente ensanchado en toda su longitud, transformándose en cilíndrico, claviforme o subgloboso; semillas con el centro de color blanco y los márgenes de color azul-grisáceo-verdoso; pecíolos y nervaduras principales en el envés de las hojas corta o largamente pelosas. ... 1a. Cucurbita argyrosperma subsp. argyrosperma
5. Pedúnculo del fruto sulcado o costado, ligera a notablemente ensanchado en el punto de unión con el fruto, nunca cilíndrico, claviforme o subgloboso; semillas con los márgenes nunca azul-grisáceo-verdosos; pecíolos y nervaduras principales en el envés de las hojas larga y suavemente pelosos a fuertemente áspero-espiculados (6).

6(5). Pelosidad de pecíolos y nervaduras principales en la superficie abaxial de las hojas, larga y suave; pedúnculo del fruto notablemente ensanchado en el punto de unión con el fruto; semillas con el centro de color pardo claro a ligeramente oscuro, los márgenes de color amarillento o dorado y en general muy fuertemente ondulados, o si uniformes con la parte central, entonces las semillas de color pardo claro. ... 4. Cucurbita moschata
6. Pelosidad de pecíolos y nervaduras principales en la superficie abaxial de las hojas fuertemente espiculada; pedúnculo del fruto nada a muy ligeramente ensanchado en el punto de unión con el fruto; semillas totalmente de color pardo claro, los márgenes siempre del mismo color y textura que la parte central. ... 6. Cucurbita pepo subsp. pepo

 
 
 
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